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Lebensmittel-Mythen


Wie viel Wahrheit steckt tatsächlich hinter den Mythen über die Haltbarkeit von Lebensmitteln bzw. über unsere Essensgewohnheiten?

Wir haben uns einige Fragen genauer angesehen, um falsche Vorstellungen wieder gerade zu rücken.

Damit wollen wir auch verhindern, dass Lebensmittel frühzeitig im Abfall landen.

Haben Sie sich diese Fragen auch schon öfter gestellt, wir haben die richtigen Antworten dazu:
Darf Spinat aufgewärmt werden?
Kann man Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist, noch essen?
Ist es für die Haltbarkeit der Lebensmittel wichtig, wo sie im Kühlschrank gelagert werden?
Ist keimender Zwiebel/Knoblauch noch genießbar?
Sind tiefgekühlte Lebensmittel ewig haltbar?
Darf man Pilzgerichte wieder aufwärmen?
Lassen Äpfel anderes Obst/Gemüse schneller reifen?
Sind keimende Erdäpfel noch genießbar?
Kauft man mehr, wenn man hungrig einkaufen geht?
Ist Chinakohl mit schwarzen Punkten noch genießbar?
Ist frisches Gemüse gesünder als Tiefkühlgemüse?
Kann Butter schlecht werden?
Darf man Erdäpfelsalat vom Vortag noch essen?
Muss man Speiseöl schnell verbrauchen?





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