die NÖ Umweltverbände
 


Saisonkalender


Wer saisonal und regional sowie wohl bedacht einkauft, leistet einen doppelten Beitrag zum Umweltschutz. Einerseits durch Einsparung von langen Transportwegen und andererseits durch einen Einkauf beim regionalen Direktvermarkter. Das hilft sowohl Einkaufsmenge als auch Verpackungen einzusparen und ist somit auch ein Beitrag zur Vermeidung von (Lebensmittel-)Abfällen. Die NÖ Umweltverbände bieten an dieser Stelle daher ihren Saisonkalender "Alles hat seine Zeit!" an.

Auch wenn in unseren Supermärkten oft ein anderer Eindruck entsteht, so ist nicht jede Zutat hierfür, ob Gemüse oder Obst, das ganze Jahr erhältlich. Hier finden Sie Informationen, wann welche heimischen Gemüse- und Obstsorten in unserer Region verfügbar sind - auch unter Berücksichtigung der Lagerfähigkeit.



Ein Klick zu den Details:



Saisonal im August von A bis Z



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Tipps & Aktionen

Regional und saisonal

Achten Sie beim Einkauf neben Regionalität aber auch auf Saisonalität! Das bringt Vorteile, nicht nur für Umwelt und Klima, sondern auch für die regionale Wirtschaft und die eigene Gesundheit.


Als Orientierungshilfe dafür haben die NÖ Umweltverbände einen "Saisonkalender" erstellt, mit dem Sie jederzeit den Überblick über die heimisch aktuell verfügbaren Obst- und Gemüsesorten haben.

PDF-Version mit allen Infos & Details

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